住在新竹的好處就是隨時想吃道地客家菜都很方便
老頭擺在竹東方向再過去一點的北埔
開68號東西向快速道路 離新竹市區約半小時可以到
12點準時到達 跟預料中的狀況一樣
大滿座 餐廳前的停車位都沒了
小傢伙還在睡 雅慧載阿公阿嬤還有嬸婆可能晚點才到
所以老爹決定回轉到剛剛經過的學校去照彩繪外牆了
谁知才下車2分鐘就 飆車組就到了
(拜託整車加起來年紀超過250歲 開車請注意車速好嗎!!)
又要跳回來...
吃客家菜就是要大口吃菜大口配飯
這是陳老爹的宗旨
白飯是絕對不夠的 還要加上很多很多的地瓜才對味
來來來~~~
油悶筍乾
這是味增蒸肉嗎?
明明邊吃還邊討論的
怎麼這下全忘了 >_<
鹹中帶甜味 很下飯!
還有這個"煎魚片"
是類似鹹魚的某種魚類
用薑絲及九層塔調味
香香酥酥的 有點像魷魚絲
還點了客家小炒 梅干扣肉 等其它菜
但是今天的記者顧著吃飯
忘記拍照 所以.......
直接跳到最後一道 豆仔乾湯
曬乾的長豆子加上排骨熬煮
咖啡色的湯帶著甘甜且微微的酸
是客家菜的經典湯品阿!
老頭擺 是客家話 "老地方" 的意思
沒有華麗的用餐環境
就是單純提供好吃的客家菜
有空到北埔玩的話可以過來吃唷~~~
難得出太陽
小傢伙在阿祖們面前大跳特跳
逗得大夥開心勒
老頭擺 ---北埔
地址：新竹縣北埔鄉大林村大林街46-1號
電話： (03)5801501
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刷卡前請記得看櫃檯後方的牆上是不是有貼
你.... 們公司的貼紙!
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