還記得幫小傢伙訂製麵包的 魯邦32 麵包店嗎?
轉眼間,開店已經超過半年囉~~~
麵包的種類也慢慢的多了起來
周日從公園回家的途中
我們總是可以攔截到店裡最新鮮出爐的麵包
小傢伙 遠遠的就指著說 "麵包 麵包"
老闆夫婦很用心的經營著麵包店
之所以取名"魯邦32" 是因為店裡的面包是用魯邦種的天然酵母長期發酵自然行成
Levain 32
本店的酵母為葡萄乾所培養的果實種及小麥粉所培養的小麥種
兩種酵母混合後及為"魯邦種"
一進門 阿姨馬上就會挑適合她吃的麵包
切上一大塊讓她吃個過癮
每次種是靦腆的接下麵包
稍微觀看一下
就開始 豪邁的咬著富有嚼勁的麵包了
吃完一口 還不忘轉頭看攝影師媽媽
露出滿意的微笑 說 "媽媽吃阿~~~"
天ㄚ!! 真是太感動了~~~
在小傢伙大口吃麵包的同時
老闆還認真的出著麵包
並把大二輪該進烤箱的麵包體準備好
上午11點左右麵包就陸續出爐囉
每種口味我們都吃過
給長輩吃的會選口感偏軟的 南瓜牛奶 拖鞋 乳酪核桃 牛奶克林姆...
給喜歡咬勁的少年朋友 鄉村柑橘 法國長棍 紅酒蔓越莓 蘋果肉桂...
喜歡鹹口味的可以試試 拖鞋橄欖 軟式香蒜 泡菜乳酪 綜合乳酪...
還有還有,每週三才會有的 "可可地瓜" 不先預訂 恐怕吃不到喔!
大約12點半 麵包的種類最齊全
由於所有麵包都是手工製作 數量有限
經常下班過去買時 店門就掛上"今日麵包已售完"的牌子
也有好幾次晚上7點 跟小傢伙說要帶她去買麵包 但架上空空也
一歲多的小娃 居然不肯離開...
所以...我只能說 先搶先贏 阿.......
招牌長棍
只用 法國海鹽+麵粉+酵母
味道簡單但吃得出天然的麵包香
也非常適合給正再長牙的baby "練牙齒"
門口擺放的茶几 可是老闆媽媽給的古董耶~~
放上一籃滿滿的麵包 別有中西合併的混搭風格
但裡到店外
處處看得到兩夫婦的用心
手工的麵包 手寫的招牌
也經常看到 喜歡吃麵包喝咖啡的人
靜靜的在椅子上 享受著新鮮的麵包 熱呼呼的咖啡
溫馨的場景被小傢伙突如其來的話給打斷了
她跑到門口 看著麋鹿大叫 "聖誕樹"
ㄜ... 這隻麋鹿是很像聖誕樹沒錯
但真的不是聖誕樹啦 >_<
後記:
補上紅酒蔓越莓側面照
魯邦32的麵包 咬下後都會慢慢的"彈"回來
看到那大小均勻的"氣孔"沒?
不用我多說
行家一看就知道囉
魯邦32
住址:台中市北屯區熱河路二段206-1號
電話: (04)22493811
轉眼間,開店已經超過半年囉~~~
麵包的種類也慢慢的多了起來
周日從公園回家的途中
我們總是可以攔截到店裡最新鮮出爐的麵包
小傢伙 遠遠的就指著說 "麵包 麵包"
老闆夫婦很用心的經營著麵包店
之所以取名"魯邦32" 是因為店裡的面包是用魯邦種的天然酵母長期發酵自然行成
Levain 32
本店的酵母為葡萄乾所培養的果實種及小麥粉所培養的小麥種
兩種酵母混合後及為"魯邦種"
一進門 阿姨馬上就會挑適合她吃的麵包
切上一大塊讓她吃個過癮
每次種是靦腆的接下麵包
稍微觀看一下
就開始 豪邁的咬著富有嚼勁的麵包了
吃完一口 還不忘轉頭看攝影師媽媽
露出滿意的微笑 說 "媽媽吃阿~~~"
天ㄚ!! 真是太感動了~~~
在小傢伙大口吃麵包的同時
老闆還認真的出著麵包
並把大二輪該進烤箱的麵包體準備好
上午11點左右麵包就陸續出爐囉
每種口味我們都吃過
給長輩吃的會選口感偏軟的 南瓜牛奶 拖鞋 乳酪核桃 牛奶克林姆...
給喜歡咬勁的少年朋友 鄉村柑橘 法國長棍 紅酒蔓越莓 蘋果肉桂...
喜歡鹹口味的可以試試 拖鞋橄欖 軟式香蒜 泡菜乳酪 綜合乳酪...
還有還有,每週三才會有的 "可可地瓜" 不先預訂 恐怕吃不到喔!
大約12點半 麵包的種類最齊全
由於所有麵包都是手工製作 數量有限
經常下班過去買時 店門就掛上"今日麵包已售完"的牌子
也有好幾次晚上7點 跟小傢伙說要帶她去買麵包 但架上空空也
一歲多的小娃 居然不肯離開...
所以...我只能說 先搶先贏 阿.......
招牌長棍
只用 法國海鹽+麵粉+酵母
味道簡單但吃得出天然的麵包香
也非常適合給正再長牙的baby "練牙齒"
門口擺放的茶几 可是老闆媽媽給的古董耶~~
放上一籃滿滿的麵包 別有中西合併的混搭風格
但裡到店外
處處看得到兩夫婦的用心
手工的麵包 手寫的招牌
也經常看到 喜歡吃麵包喝咖啡的人
靜靜的在椅子上 享受著新鮮的麵包 熱呼呼的咖啡
溫馨的場景被小傢伙突如其來的話給打斷了
她跑到門口 看著麋鹿大叫 "聖誕樹"
ㄜ... 這隻麋鹿是很像聖誕樹沒錯
但真的不是聖誕樹啦 >_<
後記:
補上紅酒蔓越莓側面照
魯邦32的麵包 咬下後都會慢慢的"彈"回來
看到那大小均勻的"氣孔"沒?
不用我多說
行家一看就知道囉
魯邦32
住址:台中市北屯區熱河路二段206-1號
電話: (04)22493811
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這些麵包看起來就很好吃耶!! 麵包最近也成為我們家的基本糧食, 謙謙超愛吃,什麼口味都不挑,而且吃很多...
是很好吃阿! 這兩天我6點多到都已經賣光光了 >_< 狂問老闆"這是什麼狀況阿"??