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唸唸已久的高雄行
終於要出團拉~~~
台中到高雄時間不短
中途到台南休息一下
爸爸馬克說阿霞飯店很有名
這次好不容易有5個人
一定要去嚐嚐看
開放式的廚房
乾淨 衛生 看得到喔~~~
店門口的招牌 特別介紹這4樣前菜
日本客人也很多
還附上日文翻譯耶
有名的 綜合拼盤
左上: 豬肝捲 右上: 蟳丸
左下: 蝦蚤 右下: 粉腸
若要加上野生烏魚子也可以 一份200
但因為點了紅蟳米糕 怕固醇爆表 只好捨棄烏魚子囉~~
紅蟳米糕
蟹黃滿滿的 紅蟳
吃起來營養滿分
米糕口感較濕潤還有搭配花生及肉燥
跟北部的味道不一樣喔
花跳魚湯
就是俗稱的彈塗魚啦
小小一尾 但肉質細嫩
服務人員會貼心示範挑魚骨的小技巧
外表醜醜的彈塗魚
閉著眼睛不要看 就敢吃了
飯後還會招待甜點
招牌綜合甜湯
湯圓+杏仁豆腐+桂圓+紅豆
什麼都放一些 真是特別阿~~~
有機會可以到台南嚐嚐不同的南部料理喔
會帶給你意想不到的驚奇阿!!
後來聽同事說
阿霞飯店假日可是場場爆滿
沒訂位 也請不要到現場了 根本吃不到的
幸好我們是週五用餐
否則馬克的希望就會落空了
終於要出團拉~~~
台中到高雄時間不短
中途到台南休息一下
爸爸馬克說阿霞飯店很有名
這次好不容易有5個人
一定要去嚐嚐看
開放式的廚房
乾淨 衛生 看得到喔~~~
店門口的招牌 特別介紹這4樣前菜
日本客人也很多
還附上日文翻譯耶
有名的 綜合拼盤
左上: 豬肝捲 右上: 蟳丸
左下: 蝦蚤 右下: 粉腸
若要加上野生烏魚子也可以 一份200
但因為點了紅蟳米糕 怕固醇爆表 只好捨棄烏魚子囉~~
紅蟳米糕
蟹黃滿滿的 紅蟳
吃起來營養滿分
米糕口感較濕潤還有搭配花生及肉燥
跟北部的味道不一樣喔
花跳魚湯
就是俗稱的彈塗魚啦
小小一尾 但肉質細嫩
服務人員會貼心示範挑魚骨的小技巧
外表醜醜的彈塗魚
閉著眼睛不要看 就敢吃了
飯後還會招待甜點
招牌綜合甜湯
湯圓+杏仁豆腐+桂圓+紅豆
什麼都放一些 真是特別阿~~~
有機會可以到台南嚐嚐不同的南部料理喔
會帶給你意想不到的驚奇阿!!
後來聽同事說
阿霞飯店假日可是場場爆滿
沒訂位 也請不要到現場了 根本吃不到的
幸好我們是週五用餐
否則馬克的希望就會落空了
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