cecilechen22的部落格

住在新竹的好處就是隨時想吃道地客家菜都很方便

老頭擺在竹東方向再過去一點的北埔

開68號東西向快速道路  離新竹市區約半小時可以到

12點準時到達  跟預料中的狀況一樣

大滿座  餐廳前的停車位都沒了

小傢伙還在睡  雅慧載阿公阿嬤還有嬸婆可能晚點才到

所以老爹決定回轉到剛剛經過的學校去照彩繪外牆了

谁知才下車2分鐘就  飆車組就到了 

(拜託整車加起來年紀超過250歲 開車請注意車速好嗎!!)

又要跳回來...

吃客家菜就是要大口吃菜大口配飯

這是陳老爹的宗旨

白飯是絕對不夠的  還要加上很多很多的地瓜才對味

來來來~~~

油悶筍乾

這是味增蒸肉嗎?

明明邊吃還邊討論的  

怎麼這下全忘了 >_<

鹹中帶甜味  很下飯!

還有這個"煎魚片"

是類似鹹魚的某種魚類

用薑絲及九層塔調味  

香香酥酥的  有點像魷魚絲

還點了客家小炒  梅干扣肉 等其它菜

但是今天的記者顧著吃飯  

忘記拍照  所以.......

直接跳到最後一道 豆仔乾湯

曬乾的長豆子加上排骨熬煮

咖啡色的湯帶著甘甜且微微的酸

是客家菜的經典湯品阿!

老頭擺 是客家話 "老地方" 的意思

沒有華麗的用餐環境 

就是單純提供好吃的客家菜

有空到北埔玩的話可以過來吃唷~~~

難得出太陽

小傢伙在阿祖們面前大跳特跳

逗得大夥開心勒 

老頭擺 ---北埔

地址：新竹縣北埔鄉大林村大林街46-1號
電話： (03)5801501      

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刷卡前請記得看櫃檯後方的牆上是不是有貼

你.... 們公司的貼紙!