close
卿阿姨  一早上魚市 買了數十尾的鮮魚
準備熬湯給小傢伙喝
食材準備好  鍋子端上檯 
還真是把我嚇了一大跳
這... 這... 這....  是要煮魚湯的嗎?

魚多過水  很多~~很多~~倍,根本就是要熬魚精吧~~~~~~~




卿阿姨說要慢火 細燉2小時
趁著湯在爐子上滾著
我們就帶小傢伙到院子消耗體力吧




豆子,快點出來




看我用力抖, 就是要把東西弄出來




終於把袋子給清空




豆子散落四處




然後在想辦法把東西在放回袋中




最後乾脆用手拿去藏起來比較快



小孩對事物就是這麼好奇
一個袋子, 兩包豆子
拿進拿出  拿上拿下
摸摸花 看看魚
就這樣在院子玩了一個多小時

算算時間也差不多了
趕緊看看魚精的熬煮狀況

清澈的水已經變成淡黃色
枸杞也被燉得軟爛
喝 一口 恩~~~ 好鮮甜



放冷後 居然會結成果凍狀
膠質真的很豐富
分小袋裝起備用
每天可以喝一碗充滿卿阿姨愛心的魚精
小傢伙 真是幸福阿!!
謝謝阿姨~~~~ 







arrow
arrow
    全站熱搜

    西希兒的Blog 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄